11月12日天天饮食 20151112 延庆火勺 今天视频
本期节目主要内容： 延庆火勺： 1、主要食材：面粉、老面肥、酵母、花椒粉、碱面、盐； 2、主要烹饪步骤： （1）老面肥用水澥开，加碱面儿倒入面粉中，另取一小碗，放酵母粉、白糖，用清水调成酵母液，一起加到面粉里，和成面团饧制； （2）小碗中放入花椒粉、盐和油，调匀成为油椒盐； （3）将饧发好的面团进行复揉，分成小剂，将小剂分成一份大，一份小，大份面团擀成饼皮，小的面团蘸满油椒盐，放入饼皮中包裹严实，用走锤擀成火勺生坯，放入平锅烙上火色，再进烤箱上下火一百八十度，烤八分钟即可。 猕猴桃蜜茶： 1、主要食材：猕猴桃，蜂蜜； 2、主要烹饪步骤：猕猴桃一分为二，用勺子将果肉取出，放入搅拌机中，加少许盐、蜂蜜和纯净水，充分搅拌即可。