本期节目主要内容：杭州沈家海鲜大排挡生意火爆利润非常，可一夜之间无人问津门庭冷落。究其原由，原来是地震东海水被核污染，为此店老板从舟山“宁扔二亩稻不扔米鱼脑”的一 条流传入手，下了一翻功夫，靠着不起眼的米鱼，恢复了饭馆往日的兴隆，创年销售千万。孙维岐辞掉年薪十万的工作在青岛开了一家牛肉，三个月赔了400万， 一次偶然的机会他又重新开始创业，他这次是要做胶东海鲜。他回到老家，对食材和海鲜做法联系了无数次，最后他凭借自己的勇气和毅力，他将胶东海鲜转变成自己的致富法宝。