本期节目主要内容： 现在大家越来越注意饮食安全，最近有个名词叫反式脂肪酸火了起来。这是世界卫生组织发布的一条消息，要在全球范围内停用反式脂肪酸。据世界卫生组织公布的数据显示，每年有五十万人因摄入反式脂肪酸而死于心血管疾病。