本期节目主要内容： 圈友求助：家中发霉怎么办？专家提示：日常饮食要注意均衡；圈友求助：皮皮虾出锅后为什么变绿了？圈友支招：如何快速煮烂豆子？专家解答：红根菠菜和白根菠菜是不同品种；厨师支招：蔫菜巧返鲜；关注身边的安全，为走捷径被困河中，消防紧急营救。