本期节目主要内容： 游历世间美景，吃遍全球美食，写尽人间烟火之妙，不喜欢别人叫他“吃货”，却允许别人叫他“老不正经”，艺术、电影、金石、饮食文化，无不精通，他与金庸、黄沾、倪匡，并称“香港四大才子”。本期蔡澜先生讲述他的嘻笑怒骂背后的处世哲学。